Яйцо анчоус

Навигация


 

 

Вопросы и ответы

Куда добавляются анчоусы?
Действительно ли анчоус - это планктон?

 
 

Канапе с анчоусами и яйцом

Для рецепта Вам потребуются:

• хлеб пшеничный — 100г

анчоусы — 50г

• масло анчоусное — 4г

• масло сливочное — 20г

• яйцо — 1 шт.

На гренках прямоугольной формы кладут слой анчоусного масла и с угла на угол (буквой х) — тонко нарезанные анчоусы. Промежутки заполняют рубленым яйцом и зеленью. По краям делают бордюр из масла.


 

 

Цены на популярные сушеные морепродукты:

 
Menu

Новости

В ходе заседания биологической секции Ученого совета ТИНРО-Центра специалисты заслушали прогноз уловов в бассейне Тихого океана во втором квартале 2011 г. В апреле-июне гидрометеорологические условия будут примерно соответствовать среднемноголетним во всех районах кроме Японского моря.
Еврокомиссия, проанализировав данные ученых, отказалась снимать запрет на ловлю анчоуса в Бискайском заливе, как сообщает пресс-служба Еврокомиссии.

Статьи

Род анчоусов включает 8 очень близких видов, которые населяют
Ингредиенты: • 15 свежих анчоусов • хлеб • для маринада: • 1 чайная ложка соли • 1 столовая ложка сахара • 4 столовые ложки красного винного уксуса • 10 столовых ложек оливкового масла • 1 мелко порубленный лавровый лист • 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки • 1 столовая ложка мелко нарезанного эстрагона • черный молотый перец Способ приготовления: Приготовить маринад, растворив соль и сахар в уксусе, после чего добавить остальные ингредиенты: оливковое масло, лавровый лист, эстрагон и одну столовую ложку петрушки.


Также смотрите:
Яйцо анчоус